Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Korisni savjeti
Požare možete spriječiti i sami: Pet navika u kuhinji koje morate prestati raditi
Iako možda mislite da u kuhinji sve radite kako treba, neke navike za koje niste ni svjesni mogu predstavljati ozbiljnu opasnost od požara, upozorava Susan McKelvey, voditeljica komunikacija američke Nacionalne udruge za zaštitu od požara (NFPA).
U razgovoru sa stručnjakinjom donosimo pet kuhinjskih navika kojih biste se trebali riješiti što prije kako biste zaštitili svoj dom, piše EatingWell.
Kuhanje bez nadzora
Možda se čini očiglednim, ali svima se dogodi. Dok se nešto krčka na štednjaku ili peče u pećnici, primamljivo je iskoristiti vrijeme za obavljanje drugih kućanskih poslova. McKelvey ističe da je to nedopustivo. "Kuhanje bez nadzora uvjerljivo je vodeći uzrok požara u domovima, kao i smrtnih slučajeva povezanih s njima", navodi ona, pozivajući se na izvješće NFPA-e. "Pod 'bez nadzora' podrazumijevaju se požari koji izbiju jer ljudi ne paze na ono što kuhaju, bilo da im nešto odvuče pažnju, izađu iz prostorije ili zaspu."
Zapaljivi predmeti blizu štednjaka
Praktično je imati kuhinjsku rukavicu ili podmetač pri ruci, no njihovo ostavljanje pored upaljenog štednjaka može dovesti do katastrofe. "Ostavljeni ili odbačeni materijali, što se često događa upravo kod kuhanja bez nadzora, drugi su najčešći uzrok požara u kuhinji te četvrti uzrok smrtnih slučajeva i ozljeda", izvijestila je McKelvey.
Najbolje je takve predmete držati na sigurnoj udaljenosti, a papirnatu i plastičnu ambalažu odmah baciti. "Sve što može gorjeti - poput kuhinjskih krpa, rukavica, ambalaže od hrane i papirnatih ručnika - držite najmanje 90 centimetara udaljeno od ploče za kuhanje i drugih kuhinjskih uređaja", dodala je.
Rizik kod električnih štednjaka
Ako mislite da je električna ploča za kuhanje sigurnija od plinskog štednjaka jer nema otvorenog plamena, varate se. "Štednjaci ili ploče za kuhanje povezani su s 53% prijavljenih požara u kuhinji, 88% smrtnih slučajeva i 74% ozljeda. Domaćinstva s električnim štednjacima imala su veći rizik od požara i s njima povezanih gubitaka nego ona s plinskim štednjacima", rekla je McKelvey. Ostavljanje zapaljivih predmeta oko električnih ploča jednako je opasno.
Nepravilno okrenute ručke lonaca
Ručke lonaca okrenute prema van lakše je dohvatiti, ali one smetaju i povećavaju vjerojatnost da ćete slučajno prevrnuti lonac ili tavu. U slučaju požara uzrokovanog masnoćom, instinktivno biste mogli zgrabiti ručku kako biste posudu odnijeli do sudopera, što nikako ne smijete učiniti.
McKelvey savjetuje kako pravilno postaviti posuđe i postupiti u slučaju manjeg požara. "Ručke lonaca okrenite prema stražnjem dijelu štednjaka", objasnila je. "Dok kuhate, poklopac držite pri ruci. Ako izbije manji požar uzrokovan masnoćom, samo kliznite poklopcem preko tave i isključite plamenik."
Djeca i ljubimci u kuhinji
Iako je ponekad lakše reći nego učiniti, radi sigurnosti cijele obitelji McKelvey predlaže da malu djecu i kućne ljubimce držite podalje od kuhinje dok kuhate. "Stvorite 'zonu bez djece i kućnih ljubimaca' široku najmanje 90 centimetara oko štednjaka i svih mjesta gdje se priprema ili nosi vruća hrana ili tekućina", rekla je.
Postoji nekoliko jednostavnih načina za sprječavanje ozbiljnih požara i ozljeda u kuhinji, a sve se svodi na oprez. Nikada ne napuštajte štednjak ili pećnicu dok rade. Držite sve što se može zapaliti najmanje 90 centimetara dalje - uključujući djecu, kućne ljubimce, kuhinjske rukavice i ambalažu. Mali, ali učinkovit savjet je i okretanje ručki lonaca prema unutra kako bi se spriječile nesreće i potencijalni požari.