Imaš vijest?
Imaš informaciju iz prve ruke, fotografiju, video, dobru ideju ili te nešto muči?
PODIJELI S NAMA!Starinsko jelo
Recept za izlivaču s tikvicama i sirom koja se može jesti za doručak, ručak i večeru
Nema ništa bolje od recepata koji od vas zahtijevaju samo da sve sastojke smutite, izlijete u kalup i ubacite u pećnicu. Upravo je takav ovaj recept za izlivaču s tikvicama i sirom, koji možete pročitati u nastavku.
Izlivača s tikvicama i sirom - sastojci:
2 tikvice srednje veličine
2 jaja
150 g naribane gaude
200 ml kiselog vrhnja
100 g oštrog brašna
3 jušne žlice kukuruznog brašna
sol i papar
malo masnoće i oštrog brašna za kalup
Izlivača s tikvicama i sirom - priprema:
Tikvice operite, ogulite i naribajte. Ako imate domaće nešpricane tikvice, koru ne morate guliti. Kada ste ih naribali, malo ih posolite i ostavite da puste vodu. Zatim ih ocijedite. Umiješajte u njih jaja, zatim kiselo vrhnje i sir te naposljetku dodajte brašno. Posolite i poparite po svojem ukusu, piše portal Zadovoljna.
Kalup za pečenje premažite masnoćom i posipajte brašnom. Ulijte pripremljenu smjesu u kalup i stavite u pećnicu zagrijanu na 180 Celzijevih stupnjeva. Pecite između 30 i 40 minuta, ovisno o jačini pećnice, sve dok površina ne poprimi zlatnožutu boju i izlivača se odvoji od kalupa.